Schü­ler kochen und genie­ßen Spe­zia­li­tä­ten

Satt und zufrie­den — das war kürz­lich die Grund­stim­mung an unse­rer Schu­le. Denn beim belieb­ten Welt­sch­lem­mer­tag gab es die­ses Mal fran­zö­si­sche Spe­zia­li­tä­ten — zube­rei­tet von Leh­re­rin­nen und Schü­lern und zu klei­nen Prei­sen ver­kauft. Der Ansturm auf das Buf­fet war groß. 110 Por­tio­nen Mousse au cho­co­lat, 128 Stü­cke Flamm­ku­chen und über 100 Crê­pes gin­gen über den Tre­sen. Und Schü­ler, Leh­rer, Schul­lei­te­rin und Haus­meis­ter waren sich einig: “Ein­fach nur lecker!”

Sechst­kläss­ler bas­tel­ten Gar­de­ro­ben

Stolz hal­ten die 19 Mäd­chen und Jun­gen der Klas­se 6.1 ihre Eulen hoch – denn viel Arbeit und Mühe hat es gekos­tet, die Holz­vö­gel zu bau­en. Im Arbeits­leh­re-Unter­richt bei Leh­re­rin Caro­li­ne Graf haben die Kin­der zusam­men eine Vor­la­ge ent­wor­fen, die­se auf Kie­fern­holz über­tra­gen, aus­ge­sägt, gefeilt, geschlif­fen. Es war das bis­her größ­te Werk­stück die­ser Schü­ler in der schul­ei­ge­nen Holz­werk­statt.

„Die Arbeit war anstren­gend“, berich­tet Graf, „beim Sägen und Fei­len sind die Schü­ler rich­tig ins Schwit­zen gekom­men.“ Auch ihre Geduld wur­de bei der Arbeit auf eine har­te Pro­be gestellt.

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Tat­ja­na P. glänz­te beim Vor­le­se­wett­be­werb

Eine tol­le Leis­tung beim Vor­le­se­wett­be­werb der Sechst­kläss­ler hat letz­te Woche Tat­ja­na P. (11) gezeigt. Die Schü­le­rin der Ket­tel­er­schu­le war im gro­ßen Sit­zungs­saal des Land­rats­am­tes Saar­lou­is zum Kreis­ent­scheid ange­tre­ten. Ins­ge­samt zwölf Kin­der zeig­ten dort ihre Lese­küns­te. Sie muss­ten zuerst einen frem­den Text vor­le­sen, der eini­ge Tücken hat­te. „Es kamen vie­le schwie­ri­ge Wör­ter vor, zum Bei­spiel Chry­san­the­men, For­sy­thi­en und Fuch­si­en“, berich­tet Leh­re­rin Gise­la Fritz. „Aber Tat­ja­na hat die schwie­ri­gen Stel­len toll bewäl­tigt und sehr selbst­si­cher und gut betont vor­ge­le­sen.“

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Alle freu­en sich über den Cup­ca­ke-Maker

Kochen lie­ben die meis­ten Schü­ler der Ket­tel­er­schu­le. In der geräu­mi­gen, moder­nen Schul­kü­che schä­len, schnei­den, in Töp­fen rüh­ren und am Ende gemein­sam essen — das macht allen Spaß. In Zukunft kann noch eif­ri­ger gekocht wer­den, denn die Ket­tel­er­schu­le hat die Aus­stat­tung der Küche groß­zü­gig ergänzt. Über zwan­zig Mes­ser — aus Edel­stahl und aus Kera­mik — konn­te Arbeits­leh­re-Leh­re­rin Yeliz Top­tas anschaf­fen, außer­dem neue Schnei­de­bret­ter, Koch­löf­fel, Pfan­nen­wen­der, Mul­ti-Zer­klei­ne­rer, einen Mixer und ein neu­es Koch­buch. Der Höhe­punkt des Küchen­ein­kaufs: vier Cup­ca­ker-Maker. “Dar­über freu­en sich die Schü­ler beson­ders”, berich­tet Top­tas. “Cup­ca­kes mit lecke­rer Creme und Deko­ra­ti­on sind im Moment beson­ders beliebt.” Den Leh­rern ist es wich­tig, in der Schul­kü­che immer wie­der Neu­es aus­zu­pro­bie­ren. “Wir wol­len den Kin­dern die Viel­falt von lecke­rem und gesun­dem Essen nahe­brin­gen”, betont Top­tas.

Die Acht­kläss­ler der Ket­tel­er­schu­le ler­nen im Berufs­prak­ti­kum fürs Leben

Ganz still ist es der­zeit in man­chen Gän­gen der Ket­tel­er­schu­le. Kein Laut dringt aus den Klas­sen­räu­men. Öff­net man die Tür, fin­det man die Klas­sen­räu­me ver­waist. Kein Schü­ler, kei­ne Hef­te, kein ver­ges­se­nes Pau­sen­brot unter einer Bank.

Wer hier fehlt, sind die Mäd­chen und Jun­gen der ach­ten Klas­sen. Sie machen die­se und nächs­te Woche ihr Berufs­prak­ti­kum. Zum ers­ten Mal schnup­pern sie in die Arbeits­welt hin­ein, ler­nen mehr über die eige­nen Vor­lie­ben, über den All­tag in ver­schie­de­nen Beru­fen und die Anfor­de­run­gen, die im Betrieb an jun­ge Men­schen gestellt wer­den.

Die Band­brei­te der Prak­ti­kums­be­trie­be, die die Schü­ler sich selbst gesucht haben, ist rie­sen­groß. Dro­ge­rie- und Bau­märk­te, Auto­händ­ler, Fit­ness­stu­di­os und Kin­der­gär­ten bie­ten den Ket­tel­er­schü­lern die Mög­lich­keit zum Prak­ti­kum. Auch im Alten­heim, im Schuh­ge­schäft, auf dem Rei­ter­hof, in der Gemein­de­ver­wal­tung und beim Fri­seur sam­meln Schü­ler Berufs­er­fah­rung.

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Ver­eins­mit­glie­der hel­fen aus Tra­di­ti­on

Vie­le flei­ßi­ge Gärt­ner waren kürz­lich an der Ket­tel­er­schu­le aktiv. Obst­bäu­me schnei­den stand auf dem Pro­gramm. Zahl­rei­che Frei­wil­li­ge der Obst- und Gar­ten­bau­ver­ei­ne Schmelz und Hüt­ters­dorf waren dazu an einem Frei­tag­nach­mit­tag an die Schu­le gekom­men. Auch Schü­ler hal­fen beim Baum­schnitt mit.

“Es ist toll, dass die Frei­wil­li­gen regel­mä­ßig die Bäu­me pfle­gen”, freut sich Schul­lei­te­rin Isa­bel­la Katz­or­ke. “Aus eige­ner Kraft könn­te die Schu­le das wohl nicht bewerk­stel­li­gen.”

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Schü­le­rin­nen der Ket­tel­er­schu­le berich­ten über Frank­reich­aus­tausch

Aus Schmelz in die Welt: Gut zwei Wochen haben Amy (14), Anna (15) und Jes­si­ca (14) in die­sem Schul­jahr bei fran­zö­si­schen Brief­freun­din­nen in Loth­rin­gen ver­bracht; genau­so lan­ge haben die fran­zö­si­schen Schü­le­rin­nen bei den Fami­li­en im Saar­land gelebt. Der deutsch-fran­zö­si­sche Schü­ler­aus­tausch fand im Rah­men des Schu­man-Pro­gramms statt.

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Wie gewohnt küm­mern sich auch in die­sem Jahr wie­der Mit­glie­der der bei­den Obst- und Gar­ten­bau­ver­ei­ne Hüt­ters­dorf und Schmelz um die Pfle­ge der Obst­bäu­me an der Ket­tel­er­schu­le. Begon­nen wird am Frei­tag, dem 11. März 2015, um 15.30 in der Obst­an­la­ge unse­rer Schu­le. Die­se Schnitt­ak­ti­on wird als Schnitt­kurs für alle ange­bo­ten, die sich über den fach­ge­rech­ten Schnitt von Obst­bäu­men inter­es­sie­ren. Dabei wer­den Schnitt- und Wuchs­ge­set­ze erläu­tert, eben­falls der fach­ge­rech­te Auf­bau einer Pyra­mi­den­kro­ne.

Wir freu­en uns über jeden Teil­neh­mer.

Schü­ler der Ket­tel­er­schu­le erin­nern an die Opfer des Natio­nal­so­zi­a­li­mus

Mit einer beson­de­ren Gedenk-Akti­on zeig­ten Ende Janu­ar Schü­ler/-innen der Ket­tel­er­schu­le Schmelz, wie modern Geschich­te sein kann. Anlass ihrer Akti­on war der bun­des­wei­te „Tag des Geden­kens an die Opfer des Natio­nal­so­zia­lis­mus“ am 27. Janu­ar anläss­lich der Befrei­ung des Kon­zen­tra­ti­ons­la­gers Ausch­witz vor 71 Jah­ren. Um an die Opfer der Hit­ler-Dik­ta­tur zu erin­nern, stell­ten Schü­ler eine Foto­gra­fie der Schmel­zer „Stol­per­stei­ne“ als ihr Pro­fil­bild bei Face­book ein. Damit woll­ten sie an die Schmel­zer Bür­ge­rin­nen und Bür­ger erin­nern, die aus poli­ti­schen, reli­giö­sen Grün­den oder im Rah­men der Eutha­na­sie in der NS-Zeit ver­folgt und ermor­det wur­den.

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Welt­sch­lem­mer­tag mit syri­schen und ira­ki­schen Spe­zia­li­tä­ten

Ara­bi­sche Piz­za, gefüll­te Teig­ta­schen mit Hack­fleisch, Käse­schiff­chen mit Peter­si­lie, ira­ki­sche gefüll­te Reis­bäll­chen — das war das Menü des Welt­sch­lem­mer­ta­ges, der kürz­lich wie­der an der Ket­tel­er­schu­le statt­ge­fun­den hat. Der Welt­sch­lem­mer­tag mit sei­ner Idee — Eltern und Schü­ler kochen regio­na­le Spe­zia­li­tä­ten für die Schul­ge­mein­schaft — hat sich inzwi­schen als belieb­te Tra­di­ti­on an der Schu­le eta­bliert. “Beim Kochen ent­ste­hen gute Kon­tak­te zwi­schen Eltern, Schü­lern und Leh­rern”, erklärt Leh­re­rin Yeliz Top­tas, die das Pro­jekt ver­ant­wor­tet. “Und alle haben viel Spaß dabei.”

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