Am Diens­tag, dem 17.12.2013, war es so weit. Die Schü­ler/-innen der KNIGGE-AG sind mit Frau Fritz in der Piz­ze­ria San Remo in Schmelz zum gemein­sa­men Mit­tag­essen ein­ge­kehrt. Beim gesel­li­gen Schlem­men in dem weih­nacht­lich deko­rier­ten Ris­tor­an­te konn­ten sie an Ort und Stel­le ihre erlern­ten Tisch­ma­nie­ren anwen­den.

Vor dem Essen klapp­te dies noch recht gut, doch nach dem Essen mach­te sich bei dem einen oder ande­ren eine leich­te Bri­se von Müdig­keit breit und der All­tag  hat­te sie ein­ge­holt, so dass manch “schwe­res” Köpf­chen abge­stützt wer­den muss­te.

Die Schü­ler/-innen ver­such­ten wirk­lich alle Pro­ble­me und Fra­gen am Tisch zu klä­ren, um ihr KNIG­GE-Know-how zu per­fek­tio­nie­ren. Wer weiß schon 100-pro­zen­tig, ob man Brot in die Mine­stro­ne tun­ken darf, ob man am Schluss neben dem spe­zi­el­len Piz­zam­es­ser (lag unter der vom Chef per­sön­lich ange­reich­ten Piz­za) auch noch das Tafel­mes­ser auf dem Tel­ler able­gen darf oder muss, ob man den Tel­ler selbst dre­hen darf, ob man den Kell­ner — hier den Chef — laut rufen darf.…..

Wer weiß eigent­lich noch, wer wem in die Jacke zu hel­fen hat? Der „San Remo“-Chef war jeden­falls Fr. Fritz gegen­über ein ech­ter Gen­tle­man.

Bei all den lecke­ren Kalo­rien muss­ten alle genüss­lich zuge­ben, dass sie sehr viel Spaß hat­ten, sehr viel Gelern­tes anwen­den konn­ten und trotz­dem noch viel ler­nen müs­sen.

Für alle Teil­neh­mer steht fest, dass sie wei­ter­hin sich selbst und ver­schie­de­ne Restau­rants tes­ten möch­ten.

Die AG-Lei­te­rin Frau Fritz bedankt sich bei allen Teil­neh­mern, die sogar ihr Taschen­geld für die­sen Restau­rant­be­such geop­fert haben. Dies kön­ne man nicht hoch genug bewer­ten.